Uncategorized

Mão na massa!

A partir de hj, toda semana vai rolar essa sessão “Mão na massa!” Com várias receitinhas super!!!

Para estreiar nossa sessão, hoje teremos uma receita (que eu ainda não testei, AINDA) da mais conhecida rosquinha do Hommer Simpson! hehehe

Todo mundo conhece as rosquinhas Donuts, por causa da marca e mais ainda por causa desse barrigudo amarelo que nós (bom, pelo menos eu) amamos!! hehehe

Então vamos a receita!

Ingredientes:

  • 600 ml de leite
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 70 g de fermento biológico fresco
  • 175 g de açúcar
  • 80 g de manteiga
  • 100 g de gemas
  • 10 g de reforçador
  • 30 g de leite em pó

Cobertura:

  • 300 g de chocolate
  • 250 g de açúcar impalpável

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes na batedeira. Bata em velocidade 1 até ficar homogêneo, coloque a massa sobre a mesa e divida em 4 partes. Deixe fermentar por 40 minutos. Porcione e deixe redondo, corte o centro com um vazador pequeno. Cubra e deixe crescer.

Derreta o chocolate e reserve, aqueça o óleo e frite por imersão. Banhe no chocolate ou polvilhe açúcar impalpável.

E depois colega, é só #sejogar nessas delícias! Mas cuidado pra não exagerar e dp ficar brigando com a balança e comigo, por postar essa receitinha dilícia! hehe


Muah!


Anúncios

Um comentário em “Mão na massa!

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s